A PROPOS DE LA LIGURIE
La région de Ligurie est vraiment un endroit spécial. Pour ceux qui n’en ont jamais entendu parler, elle est située dans le nord de l’Italie. Elle s’étend sur 280 kilomètres le long de la côte nord-ouest, entre la Toscane et la France.
Cette zone bénéficie d’un microclimat particulièrement favorable grâce à l’action de la mer qui atténue les températures. En effet, bien qu’elle soit située dans le nord de l’Italie, il n’y a jamais de brouillard et la température ne descend généralement pas en dessous de 8 degrés centigrades. En outre, il n’est pas rare en Ligurie que, même pendant les mois les plus froids, la température atteigne 20 degrés centigrades pendant la journée. Il est donc possible de se promener joyeusement en T-shirt, parfois même en janvier ou en février.
En effet, la province d’Imperia possède le meilleur climat d’Italie. C’est ce qu’affirment plusieurs sources, dont le service de prévisions météorologiques iLMeteo.it et le quotidien historique Il corriere della sera. Cette affirmation est le fruit de l’analyse de 380 millions de données météorologiques concernant 108 villes italiennes.
Les conditions climatiques particulièrement favorables de cette région de la Ligurie attirent également de nombreux retraités du monde entier qui décident de s’y installer en raison de la qualité de vie élevée.
Grâce à cet excellent climat, des plantes exotiques non endémiques, typiques des pays chauds, poussent en Ligurie. On y trouve par exemple l’eucalyptus, l’agave, l’aloès, le yucca, le dracena draco, le catctus opuntia, le jacaranda et bien d’autres encore. Ce n’est pas un hasard si le voyageur anglais Sir Thomas Hanbury a créé ici l’un des jardins d’acclimatation les plus célèbres d’Europe. Il a rassemblé des espèces botaniques du monde entier et les a plantées dans les terrains adjacents à sa villa de Vintimille.
Le tourisme en Ligurie a une longue histoire qui remonte à 1800. Les gens venaient ici pendant les mois d’hiver pour échapper au froid. Au début, il s’agissait principalement de touristes anglais. Puis il y a eu un afflux de touristes russes à la suite du séjour de la tsarine Maria Aleksandrovna à Sanremo. Cette femme de la noblesse russe, épouse de l’empereur Alexandre II, avait passé l’hiver ici entre 1874 et 1875 et en était tombée amoureuse !
Aujourd’hui, des touristes du monde entier visitent la Ligurie. La proximité de l’aéroport international de Nice, sur la magnifique Côte d’Azur, à seulement une heure de route, facilite également les choses. En outre, des bateaux de croisière venant de partout arrivent dans les ports de Gênes, Savone et La Spezia.
La région de Ligurie est un endroit unique. Ici, les Alpes se terminent près de la mer, créant des paysages à couper le souffle. L’excellent climat permet de pratiquer de nombreuses activités de plein air, du ski dans les Alpes en hiver aux sports de mer comme le bateau ou le kayak tout au long de l’année. Sans oublier le cyclisme, sport roi dans cette région grâce à une piste cyclable de 29 km reliant Ospedaletti à Imperia. Ceux qui ont la chance de vivre dans cette région peuvent donc profiter de la mer et de la montagne.
Cette région a une longue histoire, puisqu’elle a été habitée par l’ancien peuple ligure, conquis ensuite par les Romains. La position stratégique de la région en a fait un centre de commerce maritime, en particulier à l’époque des républiques maritimes médiévales, où elle rivalisait avec Venise et Amalfi en termes de puissance navale et d’influence.
De nombreux festivals culturels ont lieu en Ligurie tout au long de l’année, comme le salon nautique international de Gênes, le festival de musique classique de Portofino et la Festa della Madonna della Guardia à Gênes. Ces célébrations mettent en valeur l’art, la musique et les traditions de la région.
On y trouve une tradition culturelle et culinaire profondément enracinée. Gênes était autrefois une grande république maritime, et son histoire se reflète dans son architecture et son art. La région est également connue pour ses contributions à la cuisine italienne, en particulier sa célèbre sauce pesto, à base de basilic, d’ail, de pignons de pin, d’huile d’olive et de parmesan.
La cuisine régionale est basée sur les fruits de mer frais, l’huile d’olive et les produits locaux. Outre le pesto, la région est connue pour ses plats comme la focaccia (un type de pain plat), les trofie (un type de pâtes souvent servies avec du pesto) et le sciacchetrà (un célèbre vin de dessert des Cinque Terre).
Parmi les diverses spécialités de la région, citons les olives Taggiasca, petites olives foncées très appréciées pour leur riche saveur. La région produit certaines des meilleures huiles d’olive d’Italie, et c’est un élément clé de l’économie et de la cuisine locales.
En bref, la Ligurie offre un mélange de beauté naturelle, d’histoire riche et de délices culinaires, ce qui en fait l’une des régions les plus captivantes d’Italie. Qu’attendez-vous donc ? Nous vous invitons à visiter la région de la Ligurie dès que possible et à juger par vous-même !
